Dîner au Quillé : un premier vrai rendez-vous à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Pourquoi cette adresse

Le Quillé est la table la mieux notée de notre sélection : 4,5 sur 5 pour 1 493 avis. Installé à l'angle de la place Malherbe, il est facile à situer. Pour un dîner, ces deux qualités rassurent.

Le choix d'un dîner suppose que vous soyez déjà d'accord sur l'envie de vous voir : c'est un rendez-vous plus engageant qu'un café.

Préparer la soirée

Réserve en précisant le nombre de personnes. Propose un horaire qui laisse du temps sans commencer trop tard. Préviens quelqu'un de ton entourage de ton programme, sans en faire une affaire.

Nous ne connaissons pas la carte ni les prix : regarde la fiche Google et tiens compte des habitudes alimentaires de l'autre.

Pendant le repas

Laisse le téléphone dans la poche. Rebondis sur les anecdotes plutôt que de dérouler un questionnaire. Si le repas s'éternise tant mieux, sinon propose de régler gentiment quand la fatigue s'installe.

À la fin, ose dire que tu as passé un beau moment. La sincérité fait toujours plus d'effet que les formules habiles.

Si la soirée prend un tour différent

Il se peut que le dîner se passe très bien, ou au contraire qu'il te laisse mitigé. Dans les deux cas, reste fidèle à toi-même. Pas d'enthousiasme forcé, pas de froideur calculée. Termine par un remerciement vrai, laisse l'autre répondre à son rythme, et ne te reproche rien : une rencontre n'est jamais un échec quand on y a mis de la bonne foi.

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